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牛皮癣患者都有哪些饮食禁忌?

2020/6/8 16:18:53

  牛皮癣是一种慢性顽固性皮肤病,很难根治,于是牛皮癣的护理显得尤为重要,生活中有很多食物不适宜牛皮癣患者食用,不合理的饮食容易使牛皮癣加重或复发,那么牛皮癣患者有哪些饮食禁忌呢?

  1、鱼牛羊肉要慎吃

  有些牛皮癣患者是过敏体质,食用鱼、虾等腥发动风之品会出现过敏反应或原有皮损加重,这些患者需避免摄入可疑致敏食物,必要时行过敏原检测,以明确诱因。

  2、病情分期和分期饮食

  急性进行期患者皮疹较红时,中医认为血热壅盛,此时慎食腥发动风之物,如牛、羊、虾、蟹、辣椒等,以免助热生毒。宜食清淡爽口,营养丰富,富含维生素的食品,如豆浆等豆制品、牛奶、鸡蛋羹、米粥、新鲜蔬菜、水果等。

  急性期过后,若病情相对稳定,脱屑较多,皮肤表皮大量角蛋白脱落,消耗大量的蛋白质,此时要食用均衡有营养的饮食,补充必要的营养以供身体的需要。食用高蛋白、低盐、高维生素饮食,补充适量动物及植物蛋白,保证机体所需营养全面供给,使正气存内,邪不可干。而不能简单的忌口,使人体处于负氮平衡。人体长期存在负氮平衡,则会降低抵抗力,比如易患咽炎、鼻炎、扁桃体炎等上呼吸道感冒,这就更易从另一方面诱发牛皮癣的发生。

  病程日久,患者宜食健脾益气养阴、平补清补的食品,如扁豆、山药、薏米、大枣、赤小豆等。

  中医认为饮食失节,过食腥发动风之品而致脾胃失和,气机不畅,日久生湿、化热、成毒,易引发牛皮癣或使病情加重,所以要慎食辛辣油腻食物。

  3、忌除不良嗜好

  烟酒等不良嗜好是要坚决戒除。牛皮癣的加重或发作与吸烟和饮酒密切相关。近年多项研究发现,牛皮癣患者的平均饮酒量较正常人群高,且饮酒量和该病严重程度呈正相关,尤其难治型可能与饮酒过多有关。吸烟同样会增加牛皮癣发作,且与吸入量呈现显著相关。

  除了少数对某种食物过敏的病人之外,牛皮癣病人需根据病情变化,适当忌口,或不忌口,必要时还应鼓励食物多样化。注意饮食卫生及保持患者正常的胃肠功能,忌食生冷、油腻及不洁饮食。坚持锻炼身体,保持精神愉悦,有助于病情的恢复。

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许光生 主任医师石家庄京科皮肤病医院 牛皮癣
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