上海明珠医院医师介绍：尿毒症患者的饮食应该要注意什么

对于尿毒症患者来说，要想有效治愈疾病，就必须要知道从哪些方面能够取得比较好的治果。事实上，很多人都不知道要想治愈尿毒症，饮食方面的一些了解是必不可少的，下面就给大家说一下尿毒症患者的饮食应该要注意什么？

1.减少蛋白质的摄入：进食过多的高蛋白食物会增加肾脏负担，使尿素氮升高，因此，对于尿毒症患者来说，应该尽量减少食用含蛋白质丰富的食物，例如冰淇淋及两杯以上的牛奶等。

2.禁忌食用植物蛋白：由于人体对植物蛋白的利用率较低，进食植物蛋白后人体所产生的代谢废物较多，会加重肾脏负担，使肌酐、尿素氮升高，所以，尿毒症患者忌用蘑菇、木耳、花生、瓜子等。

3.忌食辛辣刺激食品：尿毒症患者应忌用食鱼、蚌、虾、蟹等海鲜以及五香粉、大料、香椿、香菜及辣椒、胡椒、咖喱、花椒等，防止血压升高，避免引起过敏。

4.保持低盐饮食：针对尿毒症患者伴有水肿现象，因此，保持低盐饮食可预防血压升高，有利于肾脏功能的恢复。

5.慎用高钾食品：钾是人体内的一种重要离子，参与代谢和维持心脏舒缩功能。尿毒症期，肾脏的排泄功能减退，体内多余的钾不能从尿中排出，就会造成血钾升高。因此，应该慎食高钾食物，如香蕉、酱油、味精、土豆、木耳、银耳、海带、紫菜、火腿、干贝、虾米等。

这些就是尿毒症患者在饮食方面应该要注意的一些东西了。有时候，明明我们可以取得比较好的治果，但依然没有达到预期治疗目的，就是因为饮食方面的调理没有做到位。希望这些可以帮助大家。