上海明珠医院医师介绍：尿毒症患者的饮食禁忌事项

大家都知道尿毒症是一种非常严重的疾病，尿毒症患者们一定要注意控制饮食，饮食能够使疾病康复的更快。患者们要是能够控制住饮食，对身体的营养均衡是很有利的。下面就为大家介绍一下尿毒症患者的饮食禁忌：

血钾高者忌食①水果：香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干红枣;②蔬菜：山药，鲜豌豆，毛豆，榨菜，黄花菜，干花生，油菜，黄瓜，菠菜，香菜，苋菜，韭菜，甘蓝，大葱，青蒜，莴苣，芋头，土豆，蘑菇，香椿，土豆，百合;③海产品类：紫菜，海带，虾皮，鲳鱼，泥鳅;④粮食：绿豆，黄豆，黑豆，荞麦，玉米;⑤茶叶：食醋，麦乳精;

血磷高者忌食高磷食物：①奶制品：牛奶、干酪、奶油;②鸡、鸡蛋黄;③肉类：特别是脑、肾、猪肝、瘦牛肉、瘦猪肉肉汤;④鱼类：沙丁鱼，黄鱼，带鱼，对虾;⑤干果，硬果，如：核桃、花生等可以食用低磷食物：鸡蛋白、麦淀粉、冬瓜、猪排骨、番茄、豆油、苹果、凉粉;

血尿酸高者忌食菇类、豆类、鱼虾蟹蚌、啤酒、菠菜、动物内脏。尿毒症患者饮食禁忌四：低脂饮食①肉类：烤煮羊肉、牛肉、鸡肉、牛肝、;②鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比蟹肉、虾、蛤肉、牡蛎、目鱼;③蔬菜：鲜扁豆、莴苣、芦笋、茄子、豌豆;南瓜、西红柿、土豆、菠菜、卷心菜、花椰菜、胡萝卜、白箩卜、黄瓜、绿辣椒;④乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪;⑤面包和谷物等：玉米粉、通心粉、咸苏打饼干、大米、面包。

相信通过以上的内容，尿毒症患者们在饮食上的禁忌应该有一定的了解了。希望患者们都能够认识到饮食的重要性。做好日常的饮食安排对于疾病的康复是很有利的。后祝愿患者们及早的摆脱疾病的干扰。