上海糖尿病专科医院排名:糖尿病友可以吃牛肉吗
发布时间：2020-10-30 14:40:01 上海明珠医院
牛肉是一种富含丰富营养物质的食物，相信大家都曾经吃过，日常生活中人们经常利用牛肉为食材做出各种各样的丰富菜肴，不管大人孩子都很喜欢食用牛肉，那么糖尿病友可以吃牛肉吗?
牛肉本身的功效与作用是特别强大的，在牛肉中含有大量的人体所需微量元素，经常吃牛肉可以有效的提高人体免疫力，即使是糖尿病友也可以放心食用牛肉，牛肉是一种蛋白质含量非常高的肉类食物，里面的脂肪含量非常低，很适合糖尿病友食用，还被人们称为肉中娇子。
糖尿病友可以吃牛肉，适量即可，在牛肉中含有丰富的维生素，可以有效促进糖尿病友的新陈代谢，对于肥胖型的糖尿病友而言有着很好的作用，糖尿病友可以用牛肉代替猪肉等高脂肪的肉类食物，这是一种蛋白含量高，脂肪含量低的食物，糖尿病友可以适量食用。
糖尿病病友可以吃多少牛肉，主要是根据自己的身高体重来进行计算，一般的食用量均在每天八十克左右，糖尿病病友食用牛肉的方式不可以熏、腌、烤，以免身体中产生致癌的物质，中医理论认为，牛肉本身属于发热的食物，切记不可一次食用太多，以免加重糖尿病病友的肾脏负担。
在牛肉中锌的含量是非常高的，可以帮助糖尿病病友有效的控制血糖，保持体内血糖平衡。
综上所述，糖尿病友可以吃牛肉，但是应该避免食用牛肉干，因为在牛肉干中添加了太多的油与盐，很可能会使病友的血糖升高，牛肉好与芹菜一起搭配，才可以对身体起到更大的益处，将牛肉与芹菜一起食用，可以有效降低糖尿病病友的血压，防治心脑血管疾病。
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