上海冠心病专科医院哪家医院好:冠心病吃什么好？冠心病常用简易药膳方

冠心病是一种心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病，病发时总是胸痛男人，还伴有心悸等症状。治疗冠心病的方法有药物治疗、外科手术治疗以及自我疗法，自我疗法又包括生活习惯、运动锻炼、饮食疗法，饮食上的治疗对冠心病很有帮助，那么冠心病吃什么好呢?有哪些药膳方呢?

冠心病患者适合吃的食物：

1、洋葱：洋葱可以降低胆的作用，使得人体内脂肪减少，吃洋葱有益于心脏的健康，对冠心病也有很多好处。

2、大蒜：降低能够造成心脏病的脂蛋白，还可以降低血小板的粘滞性防止血液的凝固，预防血栓，对于患上冠心病的患者是很好的治疗食物。

3、茄子：茄子可以将胆裹带着排出体外，因为患有冠心病主要的原因就是胆，如果人的体内吸收的胆越来越少，就不会再发冠心病。

4、海鲜：海鲜是生冷食物，能够降低体内的胆，但是要注意的是，海鲜和葵花籽油、玉米油以及豆油不能一起食用，油类能够降低海产品对细胞的保护作用。

6、豆制品：豆制品中含有大量的亚麻二烯酸，有效降低体内的胆以及血液的粘滞性。

7、水果和西瓜：苹果中的纤维可以降低脂蛋白的含量，促进胆汁酸的排泄;而西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，能够有效控制血压，对冠心病的治疗有很大的帮助。

冠心病患者的药膳方法：

1、海藻黄豆汤：所需食材为昆布、海藻以及黄豆。按相应的比例分配之后煮汤，然后加适量调味品，适用于冠心病并高脂血症、高血压的患者。

2、玉米粉粥：所需材料为玉米粉、粳米。首先要将粳米洗净，粳米放入锅内煮至米九成熟，然后将玉米粉加冷水调稀放入煮成粥。

3、大蒜粥：所需材料为紫皮蒜、粳米。先将大蒜置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣，再将粳米放入锅内煮粥，待粥煮好后，将蒜再放入粥中略煮。

患有冠心病的患者在饮食上适合多吃些富含纤维、谷类豆制品等食物，辛辣刺激性以及油炸的食物永远是冠心病患者的大忌。豆制品和纤维食物煮成的粥对于冠心病患者也是一种药物食疗，很有帮助，只是比例分配需要咨询医生，一些偏方也谨慎使用。