上海看糖尿病好的医师:糖尿病友可以喝小米粥吗
发布时间：2020-10-30 15:07:41 上海明珠医院
小米粥在北方是很常见的，是很多人喜爱的一种粥，小米的营养成分甚至比大米还要高。
很多糖尿病病友喜欢喝小米粥，这样其实是非常不利于病情恢复的，究竟是怎么回事呢?这引起了很多病友的苦恼，究竟小米粥能不能喝呢?
小米的食用效果：
小米具有预防和控制消化不良的作用，具有预防泛胃呕吐的作用，具有养阴养血的作用，可以使产妇的虚冷体质得到滋养，有助于产妇恢复体力。
色氨酸含量在谷物中高，色氨酸对睡眠有调节作用，有利于人的睡眠。
中医认为小米具有清热解渴、健胃祛湿、入眠的功效。
在睡觉前喝小米粥，很容易让人睡得安稳。
小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。
小米粥可打开肠胃，填补虚实，可用于气血不足，体质虚弱。
此外，值得一提的是，小米每100克维生素B1含量为0.12毫克，是所有谷物中的第一，小米的营养几乎是大米的两倍，这些营养素也有益于糖尿病友的身体。
其实，糖尿病病友可食用小米粥，应当根据其热量、营养和糖的指数来限制病友的食用量，小米中赖氨酸含量较少，脂肪含量为4.3%，且大部分为不饱和脂肪酸，还存在少量植物相同的醇、卵磷脂和少量胡萝卜素。
小米分解后中含有大量的葡萄糖，病友吃了之后会增加体内的糖分，进而增加血糖。
因此病友在食用的时候要根据血糖水平来判断，同时也要咨询医师的意见。
综上看来，糖尿病病友是可以适当的使用小米粥的，但是应该根据病友的血糖水平和医师的建议之下来食用，病友却不能因为自己的贪嘴而延误了病情，毕竟，治疗疾病才是第一位的。
此外，病友在生活中一定要注意自己的饮食习惯。
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