上海糖尿病专科医院排名:糖尿病能吃凉薯吗
发布时间:2020-10-30 15:33:40 上海明珠医院
凉薯是营养价值丰富的蔬果,在日常生活中比较普遍。
很多人都喜欢吃凉薯,但是如果是糖尿病病友,也可以吃吗?下面一起来了解一下凉薯糖尿病友可不可以吃。
凉薯糖尿病友可以吃吗
凉薯糖尿病友可以少量吃。
糖尿病病友在饮食上需要选择塘分低,水分高,并且营养丰富的食物,凉薯含有丰富的碳水化合物、蛋白质、糖类、维生素c等,而且凉薯还可以具有扩张毛细血管、降低血压粘稠度,起到保护血管、降低血脂以及胆的作用。
糖尿病病友是可以食用的,但不宜多吃,有增高血糖的风险。
糖尿病友不能过量食用凉薯的原因是因为凉薯味道微甜,含有少许的葡萄糖,水分含量又很高,很多人都认为凉薯是低糖食物,其实不然,凉薯中虽说葡萄糖的含量很低,但是淀粉含量较高,经过胃肠的消化代谢会生成较多的糖类,可增高血糖,不宜多吃。
糖尿病吃凉薯多少合适
糖尿病病友吃凉薯建议吃半个(约200g)。
凉薯中虽然含有很高的淀粉,但是生吃时淀粉的分解比较慢,升糖指数较低,少量食用不会明显的影响到血糖。
因此建议糖尿病病友好吃半个,切忌不要食用过多。
糖尿病友吃凉薯的做法
炒凉薯
材料:
凉薯350g、油适量、盐适量、生抽适量、调味鲜适量
做法:
1、凉薯去皮,切丝,热锅热油, 下入凉薯丝炒匀。
2、少放点盐,翻炒片刻,放点辣椒提辣,不吃辣的可不放,将凉薯炒熟。
3、放点调味鲜提鲜炒匀出锅。
出诊医生更多
热门文章更多>>
很多人都会觉得现在医学那么发达都治不好肺癌,肺癌偏方都是骗人的吧!其实不见得,肺癌偏方不能乱用,其实肺癌偏方不能不信,但是不能将所有的希望都
关于肺癌偏方,很多人都会有歧义,有的说那都是骗人的,有的则希望如果有万分之一的希望能救自己家人都要尝试一下,从而肺癌偏方也多为广传,今天医师
近面对肺癌,都在提倡中西结合治疗,大家都知道中医治本,西医治标,各有各的特点,然而对于肺癌治疗我们不妨选择一些重要肺癌偏方进行调理,今天医师
很多人一旦患了肺癌,心情特别抑郁,不愿意与流,从而把自己自闭起来,这样是不行的,对于治疗很不利,其实现在科学这么发达,肺癌是能康复的,所以病
面对肺癌,大多数病友都没有了生活的信心了,然而作为病友的家属往往都是心疼在心里,然而那些对于自己家人不放弃的人们还在寻找着肺癌偏方,今天医师
出诊医生
医院动态更多>>