上海哪个医院治糖尿病:糖尿病能喝小米粥吗
发布时间:2020-10-30 15:52:05 上海明珠医院
小米即粟米,小米粥在北方是很常见的,小米富含维生素B和铁,某些成分的营养比大米还高。
那么,糖尿病友可以吃小米粥吗?
糖尿病友可以吃小米粥吗?
糖尿病友可以吃小米,小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有“代参汤”之美称。
食用小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者。
另外,值得一提的是,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,这些营养元素同样都是对糖尿病友的身体有好处的。
但根据其热量、营养及其升糖指数看,小米中赖氨酸含量较少,脂肪含量4.3%,且多为不饱和脂肪酸,另外还含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡萝卜素。
若100克小米,80克水上锅蒸40分钟做出的小米饭,其营养成分为:
热量360千卡,蛋白质10克,脂肪、不饱和脂肪酸2克,碳水化合物16克。
做成粥的热量会稍高点,但也适合糖尿病友吃。
小米是粗粮,对糖尿病病友来说,如果一次性大量进食粗粮就很可能导致发生低血糖反应。
所以,糖尿病友吃的小米粥可以“特殊”对待,也就是添加其他食材,这么做能帮助糖尿病友稳定血糖。
出诊医生更多
热门文章更多>>
很多人都会觉得现在医学那么发达都治不好肺癌,肺癌偏方都是骗人的吧!其实不见得,肺癌偏方不能乱用,其实肺癌偏方不能不信,但是不能将所有的希望都
关于肺癌偏方,很多人都会有歧义,有的说那都是骗人的,有的则希望如果有万分之一的希望能救自己家人都要尝试一下,从而肺癌偏方也多为广传,今天医师
近面对肺癌,都在提倡中西结合治疗,大家都知道中医治本,西医治标,各有各的特点,然而对于肺癌治疗我们不妨选择一些重要肺癌偏方进行调理,今天医师
很多人一旦患了肺癌,心情特别抑郁,不愿意与流,从而把自己自闭起来,这样是不行的,对于治疗很不利,其实现在科学这么发达,肺癌是能康复的,所以病
面对肺癌,大多数病友都没有了生活的信心了,然而作为病友的家属往往都是心疼在心里,然而那些对于自己家人不放弃的人们还在寻找着肺癌偏方,今天医师
出诊医生
医院动态更多>>