上海看糖尿病好的医师:糖尿病能喝小米稀饭吗
发布时间:2020-10-30 16:28:08 上海明珠医院
小米用来熬稀饭口感好,而且营养价值高,一般人食用对身体很有益处,食用小米有益于肠胃健康,那么小米稀饭糖尿病友能吃吗?
能吃。
糖尿病友并不是一点糖类都不能吃,而是要注意谨慎,适量食用。
小米中含多种维生素,色氨酸,氨基酸,脂肪,碳水化合物和矿物质,营养价值较高,所含的营养成分对糖尿病友身体是有益处的。
糖尿病友吃小米的好处
谷物中小米的色氨酸是含量比较高的,能够有效补充体内所缺乏的色氨酸。
小米还含有许多维生素,矿物质和淀粉,不但可以促进胰岛素的分泌,还能产生饱腹感。
小米中的膳食纤维含量也比较高,不易引起血糖迅速升高。
此外,小米对心理调节有一定的作用,可以缓解糖尿病病友因紧张所引起的抑郁,压抑等情绪。
小米的营养价值
小米中含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡调节的作用。
镁元素有助于调节心脏活动,降低血压,预防心脏病;还能调节神经和肌肉活动。
钾元素有助于维持神经健康,心跳规律正常,降低血压,可以预防中风,并且还能协助肌肉正常收缩。
锌元素能够帮助促进食欲,增强免疫力,促进生长发育。
B族维生素能够促进消化液分泌,促进肠道蠕动,有助于排便,并且还有预防口角生疮的功效。
小米中的色氨酸含量为谷类食物之首,补充色氨酸能有效调节睡眠。
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