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上海冠心病专科哪家好:冠心病患者在饮食方面要注意哪些问题?

发布时间:2020-10-30 16:35:48 上海明珠医院

近年来,冠心病的发病率变得越来越高,很容易引起心肌梗死和心绞痛这些疾病,所以对于它带来的危害我们一定不要忽视,发现病情之后要及时进行治疗,那么冠心病患者在饮食方面要注意哪些问题呢?下面为大家详细介绍。

控制膳食总热量,低脂,低胆膳食,并限制蔗糖及含糖食物的摄入。提倡饮食清淡,多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(豆类及其制品)的食物。尽量以植物油为食用油。

1、可以随意进食的食物

①各种谷类(谷类食品),尤其是粗粮(粗粮食品)。

②豆类制品。

③蔬菜(蔬菜食品),如洋葱、大蒜(大蒜食品)、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类,如香菇(香菇食品)、木耳、海带、紫菜等

。⑤各种瓜类、水果(水果食品)及茶叶。

2、适当进食的食物

①瘦肉,包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。

②鱼类,包括多数河鱼和海鱼。

③植物油,包括豆油、玉米油、香油、花生油(油食品)、鱼油、橄榄油。

④奶类,包括去脂乳及其制品。

⑤鸡蛋,包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。

3、少食或忌食食物

①动物脂肪,如猪油、黄油、羊油、鸡油等。

②肥肉,包括猪、牛、羊等肥肉。

③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。

④软体动物及贝壳类动物。

⑤糖、酒、烟、巧克力等。

以上内容为大家讲解了关于冠心病患者在饮食上要注意的问题,相信大家看了之后也有了进一步的了解,该病在饮食上的护理是起到非常重要的作用,所以患者一定要合理安排好自己的日常饮食。

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