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上海哪个医院治糖尿病:糖尿病三餐详细食谱 糖尿病病友三餐的原则

发布时间:2020-10-30 17:34:44 上海明珠医院

饮食和糖友的血糖息息相关,所以糖友们应该更加注意。

在不吃甜点和油炸食品的同时,三顿饭当中对于主食、蔬菜、水果要进行合理科学的搭配。

那么,糖尿病食谱三餐大全有什么?糖尿病友饮食注意事项是什么?下面就来了解一下吧。

糖尿病食谱三餐大全

早餐

1、大米粥75克,荷包蛋1只,烹调用油6克,酱菜少许。

2、切面95克,牛肉片30克,菠菜或鸡毛菜100克,烹调用油3克。

切面95克,牛肉片30克

3、大米粥65克,煮花生米30克,酱菜少许。

4、豆浆200克,面包或馒头75克,鸡蛋1/2只。

(5)牛奶200克,馒头55克,油条1根。

午餐

1、大米饭130克,牛肉丝30克,芹菜150克,番茄100克,鸡蛋1只汤,烹调用油9克,西瓜200克。

2、挂面105克,鸡肉55克,大白菜200克,烹调用油15克,梨110克。

3、大米饭130克,带鱼75克,太古菜200克,烹调用油13克,苹果75克。

晚餐

1、菜肉包子(面粉130克,瘦肉30克,豆腐干30克,大白菜200克,素油5克),广柑80克。

2、菜肉馄饨(馄饨皮180克,豆腐干30克,瘦肉30克,青菜200克,素油5克),桔子100克。

菜肉馄饨(馄饨皮180克,豆腐干30克,瘦肉30克,青菜200克,素油5克)

糖尿病肾病食谱注意:由于100克牛肉内含蛋白质20克,脂肪10克,作为基数在用其他食物换算时较为方便。

如不吃水果时,可将午晚二餐所含20克碳水化合物折算为1/2两纯粮点心,在下午或晚上食用。

糖尿病病友三餐的原则

糖尿病病友的饮食是需要合理的安排和调理的。

糖尿病病友应合理安排每日三餐,每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收。

应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果。

但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养。

控制总热能是糖尿病饮食护理治疗的首要原则。

摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。

肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

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