苦瓜怎么吃降血糖 教您苦瓜的正确食用方法
发布时间：2020-10-30 18:07:09 上海明珠医院
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对于糖尿病病友来说，一定要学会一些科学的降糖，除了药物治疗之外，我们可以通过饮食来辅助降糖。
那么哪些食材有降糖的作用呢?医师介绍，苦瓜是一种很好的降糖食材，可以说是辅助降糖的“明星食物”，那么苦瓜怎么吃降血糖?下面我们为大家介绍两种苦瓜的降糖吃法，一起来学学吧!
苦瓜是常见的食材之一，我们都知道苦瓜有很好的清热解毒的作用，上火的时候吃点苦瓜能起到很好的败火作用，同时苦瓜也有降压降脂，降血糖的作用，是糖尿病病友的好选择。
那么苦瓜怎么吃降血糖?
苦瓜怎么吃降血糖
1、苦瓜苋菜粥
原料：
苦瓜，粳米，苋菜各100克，生甘草10克。
：
苦瓜，粳米，生甘草，苋菜清洗干净备用，苦瓜去瓤切小块，苋菜切碎，生甘草切片，将粳米放入锅中，加入适量清水，煮到八成熟的时候加入苦瓜，苋菜，甘草，然后继续熬煮，直到粳米熟透就可以了。
功效与作用：
这款苦瓜苋菜粥能起到清热解毒，降血糖的作用，对于糖尿病病友的消渴症状有很好的缓解作用。
2、苦瓜降糖吗
原料：
鲜苦瓜一斤，猪肉100克，海米20克，泡发的香菇20克，蛋清、面粉、淀粉等调味品适量
：
苦瓜去瓤切成段，在热水中焯一下，然后放入冷水中浸凉，猪肉，海米剁碎，加入面粉，食盐等调味品调成馅料，然后将馅料装入切好的苦瓜段中，然后用淀粉封口，放入油锅中进行炸制，根据的自己的口感加上蒜蓉或者酱油或者胡椒粉就可以使用了。
功效与作用：
能起到清热解毒的作用，这款苦瓜酿肉能有效的保护心脑血管的健康，还能起到降血糖的作用，适合心脑血管疾病及糖尿病病友食用。
苦瓜怎么吃降血糖?以上为大家介绍了两款降血糖的苦瓜食疗方，苦瓜有很多的食用方法，除了以上的食用方法之外，凉拌苦瓜也是有很好的降糖的作用的，糖尿病病友可以试试以上的降糖食疗方!
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