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上海糖尿病比较好的医院:糖尿病病友吃什么豆食好 推荐五种豆食品

发布时间:2020-10-30 19:13:25 上海明珠医院

糖尿病是可以分为一型糖尿病或者是二型糖尿病,都是由遗传因素,还有进食过多,体力减少,免疫系统异常等原因造成的,会让病友出现多尿,多食,多饮,消瘦,还有肥胖等症状,大多都是发生在青中年还有老年人身上,危害健康,那么糖尿病病友吃哪五种豆食好呢?

第一种豆食是毛豆,毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,经常吃有助于改善大脑的功能,另外含有丰富的食物纤维,每一百克的毛豆中就含有两点一克的粗纤维,不仅能够改善便秘,还利于降低血压跟胆,对糖尿病跟心血管病友都有很大的好处。

第二种是四季豆,四季豆的营养丰富,粗纤维含量高,不过如果烹饪方式不正确,很可能导致中毒,因此糖尿病病友在食用的时候一定要加热到一百度以上,使四季豆彻底煮熟,毒素也会随之消失。

第三种是扁豆,扁豆的营养成分很丰富,其中包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁还有食物纤维等。

第四种是豇豆,豇豆给人体提供了容易消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物跟多种的维生素、微量元素等,可以补充身体的营养素,此外,豇豆还富含的磷脂可以促进身体胰岛素的分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病友的理想食品。

第五种是豌豆,豌豆所含的止杈酸、赤霉素还有植物凝素等物质,具有抗菌消炎,还有增强新陈代谢的功能,此外,豌豆还有比较丰富的膳食纤维,糖尿病友可以多吃一点。

糖尿病病友吃这五种豆食品好,能够降低血糖,让病友恢复健康,另外病友也要多了解糖尿病这种疾病,定期的进行检测血糖,根据自身选择合适的饮食,比较肥胖的病友也要减肥,可以适当的进行体育运动,像散步,慢跑等。

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