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上海胃肠专科医院哪家医院好:大蒜怎么吃可以冶胃炎教你妙用饮食改善胃炎

发布时间:2020-10-30 19:29:26 上海明珠医院

很多人因为不注意饮食而患上了胃炎,这种疾病是很难一下子治愈的,要通过饮食慢慢调理的,一般有胃炎的人胃黏膜都是有溃疡的,因此不能吃刺激性大的食物,大蒜刺激性大,尽量不要直接吃,否则,可能会加重病情,但大蒜中的蒜素有杀菌作用,可以试试用它煮汤调理胃炎。胃炎也可以用下面的食疗方调理。

推荐食谱

1、大蒜猪肚汤

配料:猪肚、大蒜、生姜、盐。做法:把猪肚洗干净煮熟后切条,大蒜、生姜去皮切成薄片。锅内加水烧开,然后放入猪肚、姜片,小火炖一个小时,加入大蒜继续炖20分钟,后加入盐调味食用。

2、肉桂大米粥

材料:大米、肉桂、白糖。做法:大米加水煮粥,肉桂磨成细粉,加入煮好的粥拌匀,用糖调味食用。早餐和晚餐空腹趁热吃。可以治疗脾胃虚寒型胃炎。

3、沙参蛋汤

材料:红皮鸡蛋、北沙参、冰糖。做法:北沙参切小块加水煮汤,煮20分钟左右把鸡蛋打进去,煮开后再加入冰糖食用。每天食用一次,坚持食用一个月。可以有效缓解萎缩性慢性胃炎。

4、木瓜米醋汤

材料:木瓜,生姜,米醋。做法:木瓜和生姜分别洗净切片,然后放入锅中加水煮汤,煮好后加入米醋饮用。每次食用3次,可以有效治疗慢性胃炎。

5、生姜桔皮汤

材料:生姜、桔皮。用法:把生姜和桔皮一起加水煎煮后饮用。一天饮用三次,对慢性胃炎、胃痛有很好的缓解作用。

有胃炎的人要多吃软烂、易消化的食物,肉类可以尽量选择鱼肉,豆类、粗粮等比较硬的食物要完全煮透,煮熟烂后才可以食用,这样容易消化吸收,粗粮和粗纤维的食品尽量少吃,食物要保证营养丰富,保持新鲜,不宜食用存放太久的食物。

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