上海哪家医院治胃肠疗效比较好:胃炎可以吃螃蟹吗

胃炎病友应该要格外注重日常的饮食护理工作，螃蟹是一种常见的海鲜，成为了很多人都喜欢吃的一类食物，但是胃炎可以吃螃蟹吗?

胃炎病友吃螃蟹一餐多不能超过3只，蟹黄脂肪胆含量偏高，多食容易诱发胆囊炎、胰腺炎等，患有胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、肠胃炎、高脂血症的病友不建议食用。其次，螃蟹性味咸寒，慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃，否则极易引起腹泻。容易手脚冰凉、体质虚寒的女性尽量少吃。此外，过敏性体质的人群也要慎吃螃蟹。

胃炎初期的食疗方法：:是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8～12小时内,病友可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病友多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

常言治疗期的食疗方法：:可给病友吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如：大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4～5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加病友痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。

胃炎康复期的食疗方法：由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右,即可按正常饮食进餐。

胃炎处于不同的时期，对于饮食的要求也是不一样的，可以结合自己的当下情况来进行处理和分析，才能起到更好的维护作用。