上海治疗肾病去哪里好
进入透析以后，很多透析肾友都不知道具体应该怎么吃，甚至有些长期透析肾友，也没有管理好自己的饮食。
那么今天就带大家一起了解透析饮食要点。
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适量蛋白饮食
在没有透析前，医师可能会要求肾友日常要低蛋白饮食，来减轻肾脏负担，延缓肾功能的恶化。
但是透析后，肾友就不再像以前继续低蛋白饮食了，而是要充足的蛋白质摄入。
无论是腹透还是血透，每次在透析的过程中都会丢失一定的蛋白质、氨基酸等营养素，如果这一边流失，另一边没有及时得到补充，就很容易营养不良。
因此蛋白质丰富的食物反而要增加，保证充足的营养供应。
1）每天保证适量的肉类食物，例如猪牛羊瘦肉、鸡鸭鹅、鱼这些营养好的肉食每天都应该有，同时可以一周变换着吃。
2）如果在磷不达标的情况下，建议把肉类水煮，吃肉不喝汤。
3）鸡蛋、豆制品也是优质蛋白，每天可以适量吃。
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低磷饮食
对于透析的肾友来说，肾脏失去功能，多余的磷会堆积在血液中，引起高磷，导致皮肤瘙痒、软组织钙化、继发性甲状旁腺功能亢进等等。
因此KDIGO指南建议，低磷饮食是降低血磷水平的一线治疗方式。几乎所有的食物都含磷，日常饮食要避免高磷食物。
加工肉类：香肠、培根、牛肉干、火腿等。饮料：可乐、咖啡、奶茶袋装食品：巧克力、三明治、汉堡粗杂粮：糙米、莲子、燕麦、红豆、绿豆等动物内脏：肝、脑、肾、鱼子、蟹黄等蛋、奶制品：牛奶、酸奶、奶酪、蛋黄等调味料：咖喱粉、芝麻酱、酵母粉、辣椒粉等坚果类花生：花生、腰果、杏仁、芝麻
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低钾饮食
透析肾友肾脏功能不全，无法排出体内多余的钾，而血钾太高会引起严重的心脏传导喝收缩异常，甚至死亡。因此日常要采取低钾饮食。
日常在选择低钾食物同时，也可通过浸泡、煮沸、超低温冷藏方法降低食物中的钾含量。
含钾高的食物主要是蔬菜和水果，常见的高钾食物有茼蒿、土豆、山药、菠菜、苋菜、油菜、香蕉、大枣等。
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低盐饮食
维持性透析肾友应低盐饮食，盐的摄入量控制在3-5g/d。
食盐摄入超标，体内钠离子过多容易造成血压升高、水肿、腹水、肺积水、导致心力衰竭等。
而钠离子主要来自食物中的钠盐，除了食盐，常见的高盐食物还有酱油、味精、番茄酱、沙茶酱、苏打饼干、挂面、腌制品等等。
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低脂饮食
长期透析的病友应限制脂肪和胆的摄入，以防加重高脂血症及动脉硬化。
脂肪的摄入量占每日总热量的30%以下（50-60g）。
以食用植物油为主，如玉米油、大豆油、橄榄油等。避免黄油、起酥油、猪油（五花肉）、牛油等饱和脂肪酸与反式脂肪酸的摄入。
