上海哪个医院看肾病出名
经常看到“肾病病友不能碰的十大食物”等信息,咨询多的问题,也是“××到底能不能吃?”之类,这些食物真的导致肾病加重吗?
辛辣食物导致潜血加重?
有超过一半的美食都与辛辣密不可分,但肾病病友都忘不了。医师们不遗余力地叮嘱“千万不可吃辛辣食物”,原因是:辛辣食物会加重尿潜血。这是因为,辛辣食物有加重炎症反应的作用。它能让炎性因子变得更加活跃,并且刺激免疫系统处于兴奋状态,很容易造成过激的炎症反应。但是,这只是在“超量摄入”的情况下才会发生。如果你只是尝了几口,是不会有如此立竿见影的效果的。
香蕉加重肾衰竭?
香蕉含钾高,肾病病友电解质紊乱,钾离子排不出去,容易引起心衰,所以含钾较高的食物,基本都在禁止之列。
问题是含钾量较高的食物种类繁多,比如菠菜、土豆、油菜、苦瓜、茼蒿、各种肉类,及内脏、各种水产和海产、各种豆类等等。如果禁食含钾高的食物,你会发现其实没有几样食物可以吃了。
肾病病友的正确饮食观
如果你不是为了吃撑,而只是单纯为了解馋,能够做到“浅尝辄止”,所有食物就都可以吃。
那么问题来了:医师们为什么不遗余力地宣传饮食禁忌呢?
因为你很难控制住自己的嘴巴,一旦出院,医师就无法监督病友了。
为了避免辛苦得来的治果付诸流水,只好采取威胁的手段。
因为我们已经有过太多的教训:医师口中的“可以吃一点”,指的是尝两三口就行了。但病友通常理解成可以吃过瘾,所以医师只好改口“不能碰”。