患有痛风怎么办-痛风患者不能吃的食物。
痛风患者不能吃的食物。 ->。 痛风禁忌食物1、酸性食物1、强酸性食品:蛋黄、奶酪、甜点、糖、金鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼、柴鱼等。2、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、小麦、小麦、奶油、马肉等。3、弱酸性食品:巧克力、中空粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、苔藓、蛤蜊、章鱼、泥鳅等。二、不吃布丁高的食物布丁食物(每100克含布丁150-1000mg)1、畜肉类:肝、肠、胃、胰等动物内脏及其制作的浓汤。2.水产品:带鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鳗鱼、沙丁鱼、巴萨、鲨鱼等鱼、鱼皮、鸡蛋、鱼干等蛤蜊、淡菜、干贝等贝壳类虾、虾、虾、海参等虾。3、豆类和菌藻类:大豆、扁豆、紫菜、蘑菇等。4、其他:酵母粉、各种酒类(特别是啤酒)等。中布丁食物(每100克含布丁25-150mg)1、家畜肉类:猪、牛、羊、狗等家畜肉鸡、鸭、鹅、鹌鹑等家畜肉。2、水产品:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、鳗鱼等鱼类及其产品鱼丸、鱼翅等螃蟹、香螺等3、豆类及其产品:绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等干豆类豆腐、豆腐干、腐乳、豆浆、豆浆、豆芽、豆苗等豆类产品。4、蔬菜类:菠菜、竹笋(冬笋、竹笋等)、芦笋四季豆、毛豆、蚕豆、豌豆等新鲜豆类金针菜、银耳、花菜、龙须菜、蘑菇等。5、其他:花生、腰果、芝麻、莲子、杏仁等。三、忌辛辣、刺激性辛辣食品:辛辣食品包括油炸食品、辣椒、青椒、大蒜、芥末、青椒、生姜、烟酒、酒精饮料等统称。刺激性饮料:浓茶、咖啡、可可、碳酸饮料等。四、含盐量高的食物痛风患者每天必须控制盐量在2~5克以内。含盐量高的食物:咸鱼、咸蛋、腐乳、培根、味增汤、动物内脏、蛤蜊类、菠菜等。五、避免脂肪高的食物痛风患者每天的脂肪摄取量应控制在50克以内,以植物油为主,注意不要吃动物脂肪。含有高脂肪的食物:坚果类:花生、芝麻、快乐果、核桃、松仁等。动物皮肉:肥猪肉、猪油、黄油、酥油、植物油等。其他:还有油炸食品、面食、点心、蛋糕等。六、避免饮酒的酒精具有抑制尿酸排出的作用,长期少量饮酒刺激布丁合成的增加,饮酒时吃肉鸟类食品,布丁的摄取量会加倍。特别是不能喝啤酒。啤酒中含有很多鸟苷,身体代谢后会产生布丁,容易诱发痛风的发作。