南京皮肤病医院:白癜风患者的食肉攻略，这样吃才健康

　　肉类是我们食谱中不可缺少的一部分，随着人们生活水平的提高，肉类不再是品质生活的代表。合理膳食、均衡营养、荤素搭配才是当今健康生活的方式。然而，对于白癜风患者来说食肉也要有选择性，并不是所有的肉类都可以吃的。那么白癜风患者应该如何吃肉才能辅助治疗?吃出健康呢?

白癜风患者的食肉攻略，这样吃才健康

　　1、多吃动物肝脏补充酪氨酸

　　对于动物肝脏许多人表示难以下咽，觉得不干净恶心。其实动物肝脏营养丰富，富含维生素A、B族维生素、叶酸、铁、铜、锌等营养物质，对人体是大有好处的。白癜风患者多吃动物肝脏对病情是有帮助的，因为动物肝脏中富含促进黑色素合成的关键物质--酪氨酸，多吃动物肝脏能够有效改善患者体内酪氨酸含量不足的局面。

　　2、适当多吃牛肉补充微量元素

　　缺少微量元素也是导致白癜风的重要诱因之一，很多患者体内常常缺乏铜离子、铁离子等微量元素。而铜离子与酪氨酸酶活息相关，是黑色素合成的关键微量元素。牛肉中不仅含有铁、铜、钾等微量元素，而且还富含蛋白质。吃牛肉可以增强人体免疫力，于白癜风患者而言是大有好处的。

　　3、多吃鸡肉补气血

　　中医认为气血乃人之根本，鸡有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。鸡肉一直以来就被当作补品食用，其中乌鸡营养价值和药用价值都很高。乌鸡内含有丰富的蛋白质、黑色素、B族维生素和多种微量元素等。白癜风患者多吃乌鸡不仅对身体有益，同时对病情也是有利的。

　　4、瘦猪肉更健康

　　猪肉是我们生活中常见的肉类，其中瘦猪肉富含蛋白质、矿物质以及酪氨酸，具有润肌肤、活血脉之功效，白癜风患者朋友多食用瘦猪肉对病情有益。但尽量少吃肥肉，其脂肪含量较高，易导致肥胖而引起高血压，于病情不利。

　　温馨提示：生肉中大都带有各种各样的病菌以及寄生虫，如果没有经过高温处理，病菌无法消灭干净，被人食用后会在人体内大量繁殖，导致一些疾病，威胁人们的健康。所以，在日常生活中白癜风患者朋友一定要将肉煮熟后再食用，尽可能地将肉中的病菌杀死，消灭干净，降低对人体的危害。