上海中医医院

合理的饮食才会有健康的身体，患发糖尿病如果会给身体健康伤害多，生活中人们需要注意一些治疗方法，但是糖尿病病友应该了解其中的症状表现。这样有助于治疗那么，糖尿病友吃饭有什么原则呢?

一.吃饭要细嚼慢咽。糖尿病病友不要边走路边吃饭，边说话边吃饭，这都是不对的，吃完饭后立即离开桌子，是自己好地消化。有利于糖尿病的康复。

二，进餐定时定量。糖尿病病友要注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病友或易出现低血糖的病友还应在三次正餐之间加餐2-3次。

三，菜肴少油少盐。糖尿病病友应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

四，无糖糕点也不可多吃。虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃;糖尿病病友须忌食糖、糖类制品。这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。

五，肉跟饭分配要合理。有些糖尿病友认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖。糖尿病病友每日胆摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，糖尿病友吃了会加重消化负担。

糖尿病吃饭问题已经是一个老生常谈的话题了，糖尿病友也十分的清楚饮食对糖尿病的重要性，但临床证明，好多糖尿病病情加重都是因为饮食控制不合理造成的。因此，糖友出于对自己负责的态度也要严格遵守糖尿病的吃饭原则。